こんにちは、reikoです。
今日は、「道の駅はなぞの」へ来ました。朝９時オープンですが、平日の９時１分でこれだけ人がいます。新鮮で非常に安いので地元の方もたくさん来ます。今の旬はらっきょと梅でしょうか。地粉の小麦粉なども売ってます。
当たり外れがありますが、私のお気に入りは「つるしベーコン」。安くて当たれば旨みもばっちりです。色々買いすぎた場合には、ポトフ風に。シャトルシェフ（真空調理器）を使えば、野菜を放り込んでカヤックで遊んでいる間に夕飯が出来上がって、帰ってきたらワインで一杯ってな算段です。
午後はロールの練習です。
・・・どうも頭から上がる癖が付いてます（－－：）
これでは実際には上がれないです・・・分ってるんだけど、つい水から上がりたい気持ちが一杯で頭が先行しがちなんだな。。
